노브랜드 '스콘 믹스' 리뷰(초단간 꿀팁)

노브랜드 '스콘 믹스' 리뷰(초단간 조리법)

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1. 제품 보기


2. 만들기(에어프라이어, 오븐)


3. 맛보기

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노브랜드 간단 믹스 제품들 여러가지 있죠.
브라우니, 팬케익, 비스킷, 머핀, 스콘 등 990원~ 1280원 사이 2~4인분 분량을 가성비 좋게 해먹을 수 있는 간단 믹스 제품입니다.




작년에 브라우니, 비스킷, 머핀 믹스 만들기 관련글을 올렸었는데요.


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노브랜드 믹스 지난글(참고하세요!)

노브랜드 '1280원 비스킷믹스' 리뷰 (조리법 꿀팁)

 

노브랜드 - 980원 머핀믹스 리뷰!!

 

노브랜드 가성비 간식!? 980원!! (브라우니 믹스)

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오늘은 스콘믹스입니다.

자취생들도 쉽게 할수있는 초간단한 조리법으로 알려드리려고 하니.. 끝까지 봐주세요!

 

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1. 제품 보기

 

 

단순히 퀄리티만 따지면
사먹는 빵이 낫죠.

하지만 20분 정도만 투자해서 만드는 재미와 동시에 갓구운 빵을 따끈하게 먹을 수 있는 이점까지 생각하면 가끔 해먹을만 하죠 ㅎㅎ

거기에 단돈 천원에 2~4조각.. 약 2~4인분의 빵을 만들수 있으니 가성비도 좋아요.

 

해먹는 빵만의 그 따끈한 맛을 맛보고 싶으면
노브랜드 믹스 추천합니다!



스콘믹스 120g


1280원

제품 표지와 가격대를 봤으니..

바로 만들어 보겠습니다.


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2. 만들기(에어프라이어)

순서는 1. 반죽하기 >>> 2. 굽기

(총 소요시간 약 20분)

 

제품 뒷면 조리법

제품 뒷면에 조리법이 나와있습니다.

대기업에서 연구에 연구를 거듭해서 제품을 내놓는 거라
라면 끓이듯. 조리법을 따라하면 됩니다.

하지만 좀 더 간단하게.. 집에 있는 재료로 해야하니
불필요한 건 생략해도 됩니다.
예를들어 기호에 따라 첨가하는 건포도 등..

조리 시작!


1. 반죽하기

봉지를 뜯어서 볼이나 국그릇 같이 밥그릇 보다 큰 그릇에 가루를 몽땅 넣습니다.

그리고 물 혹은 우유 60ml를 넣어줍니다.


조리법에는 찬물을 넣으라고 나와있지만 우유를 넣어도 무방합니다. 아무래도 우유를 넣으면 좀 더 고소하겠죠??


문제는 60ml를 어떻게 계량하냐는 것인데요.

팁으로는 일반 밥숟가락이 1스푼이 10ml입니다
6스푼 넣어주면 됩니다

 

두번째 팁으로는

여섯 스푼을 한번에 넣지말고 2스푼씩 넣으면서 섞어주고 3번에 나눠서 넣어주는 게 가루가 일정하게 수분을 받아서.. 잘 섞입니다.

타이밍상
이때 에어프라이어 혹은 오븐 예열을 하면됩니다
에어프라이어 예열 180도 5분 맞춰 돌려줍니다.

그렇게 숟가락으로 천천히 섞다보면 서서히 뭉치죠.
전체적으로 가루가 사라지면 손으로 뭉쳐줍니다.

한 덩어리의 반죽을 2개로 나눠줍니다.

이제 에어프라이어에 굽기만 하면 되는데요.

저 처럼 굳이 베이킹컵에 담을 필요없이
바로 에어프라이어기에 넣어도 됩니다.

흐르는 반죽이 아니라 굳이 필요없습니다.

2. 굽기

굽는 건 조리법 그대로

180도 14분 돌려주면 됩니다.

끝.. 간단하죠?

 

생각보다 간단합니다.

가장 어려운건 .. 집에 에어프라이어기나.. 오븐이 있냐 없냐?
굽는 준비물일듯하네요 ㅎㅎㅎ

3. 맛보기

맛은 비스킷믹스 맛과 비슷합니다.

다들 아시죠?
그 패스트푸드점 kfc.. 그 비스킷맛.

맛과 향. 식감이 거의 비슷합니다.


많이 달지않고 심심하면서 맛있는??? ㅋㅋㅋ

역시 스콘이니..딸기잼과 가장 잘어울립니다.
뭐 다른 과일류 잼은 다 잘어울려요.

우유랑 같이 드시면 더더욱 맛있습니다.

단돈 천원에 집에 물이나 우유만 있으면 해먹을수있는..
빵..디저트..
만들어보는 재미도 있으니.. 한번 도전해 보시길!!

지난글들.
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